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图说中国茶典  
图说中国茶典
《图说中国茶典(彩图超值版)》主要内容简介:忆茶事·品茶情·悟茶道·知茶疗,400多张图片+100种名茶+海量信息。花茶是诗,绿茶是词,红茶是剧,功夫茶是散文,普洱茶是历史每一种茶,都有她独特的魅力,让人情不自禁,述醉其中。
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图解乌龙茶  
图解乌龙茶
《图解乌龙茶》内容简介:图解形式介绍乌龙茶,最实用的乌龙茶知识库,爱茶人必备的入门级识乌龙茶、鉴乌龙茶指南,详细的潮汕、福建、台湾乌龙茶冲泡方法,简单易操作的办公室、家庭泡乌龙茶步骤。
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最新乌龙茶百问百答  
最新乌龙茶百问百答
《最新乌龙茶百问百答》乌龙茶又称青茶,是我国六大基本茶类之一,属于半发酵茶,独具“绿叶红镶边”的外形特点,又兼具绿茶的清芬鲜香、红茶的浓郁甜醇,广受中外茶人青睐,在国际上赢得“茶叶中的香槟酒”的美誉。乌龙茶在减肥健美方面的显著功效,使得品饮乌龙成为都市人的时尚之选。
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最新名茶地理百问百答  
最新名茶地理百问百答
中国作为茶叶消费大国,很多人对各类名茶较为熟悉,而真正对名茶及其产地都有所了解的人却并不多。为使读者对各地的名茶有一个直观的认识,《最新名茶地理百问百答》以中国四大茶区的划分为依据,分四部分介绍各地名茶。由于名茶多产在自然环境优越、人文景致独特的名川秀水间,所以品读茶地的同时,也可领略当地的胜景古迹。
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读图时代•最新工夫茶百问百答  
读图时代•最新工夫茶百问百答
《读图时代·最新工夫茶百问百答》内容简介:工夫茶起源于广东潮州,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。因对茶具、用水、沏泡、品饮极为讲究,操作起来颇下工夫,故名。潮州不仅是工夫茶的起源之地,当地所产浓度高的乌龙茶叶,更是能够冲出工夫茶所要求的色、香、味的唯一茶类。今天潮州工夫茶、中国工夫茶、中国茶道,实质上已是三位一体,其所体现的规范化、程式化,以及“天人合一”的境界,正是茶文化体系的核心所在。
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一本书认识乌龙茶  
一本书认识乌龙茶
《一本书认识乌龙茶》内容简介:乌龙茶是六大茶类中的著名种类。《一本书认识乌龙茶》用图文的形式详细介绍乌龙茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法等。在功能上,喜欢乌龙茶的读者,一本书就能详细了解到乌龙茶类方方面面的知识点。在内容上,除了详细介绍乌龙茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法外,还有很多丰富的相关知识点。在版式设计上,配图精美,图文并茂,版式美观、大方。让每一位读者在愉悦的氛围下就轻松快速掌握了茶叶知识。
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1本书认识普洱茶  
1本书认识普洱茶
《一本书认识普洱茶》内容简介:普洱茶是六大茶类中的著名种类。《一本书认识普洱茶》用图文的形式详细介绍普洱茶的历史、制作、鉴别技术、冲泡手法等。书中对被冠予“神秘”、“能喝的古董”的普洱茶进行全方位的介绍,包括普洱茶与茶马古道的关系的介绍等。这是一本适合入门、初学者学习茶叶基础知识。本书可读性强,操作简单的功能型茶叶普及型茶书。
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茶文化与茶健康  
茶文化与茶健康
分为九讲一个附录,引领茶饮爱好者、茶人进入茶文化与茶健康的世界。本书知识点丰富,行文平易,图书特色鲜明:例如既讲解茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等功能性成分的生物合成分解及其与品质形成的关系,又介绍如何科学合理地泡好一杯茶;既系统阐明六大基本茶类的品质特征,又一一介绍鉴评各类茶叶质量的具体方法;三是贴近生活,贴近百姓。怎样才算科学饮茶,健康饮茶,文明饮茶?书中都作了明确的回答。
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世界茶文化  
世界茶文化
《茶文化系列教材:世界茶文化》全面系统、简明扼要地介绍了世界各国茶文化的形成、发展历程以及与当地文化、物产之间的关系;在产业、生活方面,把真实的饮茶生活展示给读者。世界各国的茶文化千差万别。他们或者与中国的茶文化有着直接的继承关系,比如日本、英国;或者是从继承中国茶文化的国家间接传播,比如印度、斯里兰卡的茶业即由英国开创。即便与茶叶生产无缘,却仍然可以建立起风格迥异的茶文化,如中东诸国建立起茶叶消费文化,而南美各国则另外开发了非茶之茶——马黛茶。
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解读普洱:最新普洱茶百问百答  
解读普洱:最新普洱茶百问百答
云南是世界茶树的发源地,是世界茶叶的故乡。云南古称“濮满地”,云南人也因此被有的学者称为“濮满人”、“濮人”。在汉字起源早期的甲骨文里,“濮”是由东巴文的“茶”字和哀牢人的象形两部分组成的。可以想象,在远古先民的眼里,云南人,就是手捧一碗热气腾腾的茶,以茶待客、古仪堂皇的“茶人”形象。在云南少数民族民俗文化里,充满着对茶的崇拜和图腾。发展到今天,云南茶叶风摩全球,成为世界普遍喜爱的饮料。
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新手怎样买好茶  
新手怎样买好茶
《新手怎样买好茶》用图片告诉你什么是好茶:同样是西湖龙井,狮峰龙井糙米色更突出,而梅家坞龙井则更青翠;手工猴魁与机制猴魁,一看图你就知道区别了;书里铁观音有炭焙和摇青之分,你还可以看到用黄金桂和毛蟹仿制的铁观音是什么样的;正宗的金骏眉并非金豪明显,越高档金豪反而越少……特级、一级、二级、高仿、新茶、陈茶,不同等级、不同品质、真伪优劣,一对比你就知道了,帮你辨茶买茶一步入门。
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紫砂壶/赏玩系列丛书  
紫砂壶/赏玩系列丛书
书中详细地介绍了紫砂壶的起源、制作工艺、造型分类、鉴赏收藏、把玩和保养知识,让您多方面、多角度地了解紫砂壶。另外,书中收录了上百幅插图,让您在阅读的同时欣赏明清、民国等时期的珍品紫砂壶。
  • RM81.00市场价: RM90.00
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怎样购买中国茶  
怎样购买中国茶
《怎样购买中国茶》从实用的角度出发,以绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶、青茶、花茶七大茶类为主线,以各自的基本知识、品质特征、等级标准、采摘制作、选购要点为辅线,简明扼要地介绍了中同茶在购买时应注意的一系列问题,条理清楚、图文并茂,更直观地帮助饮茶爱好者了解学习中国茶的相关知识,以便正确识别好茶,健康地饮茶。
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最新茶叶选购百问百答  
最新茶叶选购百问百答
《最新茶叶选购百问百答》内容简介:茶有千种,性大不同;品茶百味,适口者珍。茶叶作为国人生活中不可或缺的饮品,因品种及制作工艺的不同,成品茶的形、色、香也不同,品质会有很大的差异,茶叶的选购也成为一种实用的学问。
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茶经 平装  
茶经 平装
《茶经》内容简介:陆羽,字鸿渐,一名疾,字季疵。唐代复州竟陵(今湖北天门)人。居吴兴(今浙江湖州)号竟陵子,居上饶(即今江西上饶)号东岗子,于南越(今广东)称桑苎翁。陆羽在所写《陆文学自传》中称自己不知所生,三岁时被遗弃野外,竟陵龙盖寺(后改名为西塔寺)僧智积在水滨拾得而收养于寺。陆羽长大后以《周易》为自己占卦,得“蹇”之“渐”卦日“鸿渐于陆,其羽可用为仪”,因而用它们作为自己的名姓,姓陆名羽字鸿渐。一说因智积俗姓陆,故以陆为姓(见《因话录》卷三)。
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茶事微论  
茶事微论
《茶事微论》广泛涉及茶的方方面面,无论是论及茶界从业者,还是茶饮爱好者,我都尽量保持客观公正。但要做到绝对的客观和公正,又不大可能。老子的《道德经》也会遇到批判家。这也正是文化的魅力之所在。
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茶艺英语  
茶艺英语
《茶艺英语》精炼了我国传统的茶文化知识,以中英文对照的形式对茶艺知识进行介绍推广,为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者提供一个良好的学习平台。同时《茶艺英语》对于国外茶文化爱好者来说是了解中国茶文化方便、快捷、实用、易学的优秀教材。
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中国茶艺基础教程 第2版  
中国茶艺基础教程 第2版
由李捷、杨文主编的《中国茶艺基础教程(第2版全国旅游专业教材)》参照国家职业资格培训教程中级茶艺师标准进行编写,与旅游专业特点相结合,理论联系实际,是培养应用型特色旅游专业人才的茶艺基础教程
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茶经 平装  
茶经 平装
《茶经》为中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,被誉为“茶仙”。《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。对茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理。是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。
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中国茶艺(汉英对照)  
中国茶艺(汉英对照)
《中国茶艺(汉英对照)》以中英文对照的方式,向读者介绍了中国茶艺文化、七大茶类茶艺,以及一些具有地方特色的茶艺,带领大家体会这门内涵丰富的茶文化艺术。茶艺,是泡茶的技巧和品茶的艺术。中国是茶的故乡,茶从最初的药用、食用发展到现在的饮用,茶艺也随着中国人对茶的接受和喜爱而盛行开来。
  • RM53.10市场价: RM59.00
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