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中国茶艺(汉英对照)  
中国茶艺(汉英对照)
《中国茶艺(汉英对照)》以中英文对照的方式,向读者介绍了中国茶艺文化、七大茶类茶艺,以及一些具有地方特色的茶艺,带领大家体会这门内涵丰富的茶文化艺术。茶艺,是泡茶的技巧和品茶的艺术。中国是茶的故乡,茶从最初的药用、食用发展到现在的饮用,茶艺也随着中国人对茶的接受和喜爱而盛行开来。
  • RM53.10市场价: RM59.00
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香飘万里 酒文化与成语  
香飘万里 酒文化与成语
《南史·朱异传》记载,梁武帝萧衍曾经对臣子们说:“我国家扰若金瓯,无伤缺。”由此开始,国土完整就叫做“金瓯无缺”。乾隆皇帝曾用黄会、珍珠、宝石,制做一个精美的“金瓯·永固”金杯,表现了他永保一统江山的愿望。
  • RM32.40市场价: RM36.00
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中国酒文化  
中国酒文化
《中国酒文化》作者对酒文化造诣甚深,以其特有的才思,向人们展现了酒在社会生活中的效应。书中阐述受人嗜爱或遭非斥的社会原由;解开了骇人听闻的古人酒量之谜;介绍了饮酒使人长寿和对人体的摄养价值;也例举了无数因纵酒而招灾肇祸的史实。全书故事掌故叠出,配以大量古画图片。
  • RM16.74市场价: RM18.60
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健康美食 咖啡  
健康美食 咖啡
本书是汇集整理“咖啡与健康”相关的学者专家、医师们的意见,详细告诉您咖啡如何预防癌症、防止老化、避免心脏病及肝病、消除宿醉与头痛、运用于减肥等功效。在第一章和第三章中请专家解说冲泡美味咖啡的方法,并附加许多彩色实例照片,让读者更清楚地了解正式冲泡法。希望阅读本书后,除了让你能获得与咖啡相关的正确知识外,在享用咖啡的同时,也能保持身体的健康。
  • RM13.50市场价: RM15.00
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酒歌 祝酒辞大全  
酒歌 祝酒辞大全
本书是第一部专门说明祝酒辞的起源与发展,结构与客观要求,如何能保持自己酒饮微醉的“却酒八招”,如何使酒的作用发挥到极至的“进酒六法”。还有160例在各种场合祝酒的实例。
  • RM22.50市场价: RM25.00
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咖啡 点心  
咖啡 点心
《咖啡·点心》作者从事餐饮管理及教学工作多年,醉心饮品的调制,精通各式茶品、調酒、单品及花式咖啡,进而修炼出独到的品食眼光。
  • RM16.20市场价: RM18.00
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酒的故事  
酒的故事
为什么全世界葡萄酒品酒师都首选《酒的故事(上下)(插图珍藏本)》为“葡萄酒圣经”?   《酒的故事(上、下)(插图珍藏本)》是当今世界顶级葡萄酒鉴赏大师休·约翰逊的代表作之一,一经问世,就几乎囊括了英美等国最高级别的酒类出版物大奖,并在法国、德国、北欧和日本赢得了崇高赞誉,堪称当代葡萄酒指南书籍的里程碑。
  • RM79.20市场价: RM88.00
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酒煮中国  
酒煮中国
酒在中国是一种特殊的饮料,它不是生活必需品,但它却有一种特殊的功能,它是一种文化形态和文化现象,不同的时代、地域,不同的民族,其内涵也是千变万化,异彩纷呈。
  • RM25.20市场价: RM28.00
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中国酒文化大观  
中国酒文化大观
人类有意识地酿酒,是从模仿大自然的杰作开始的。在我国真正开始大量造酒,并形成一定规模的行业,大约是距今五六千年以前的事了。因此,我国被世界上公认为发明用酒曲酿酒的最早的国家。有的国家和学者,还把这一发明与中国的"四大发明"相并列。
  • RM45.00市场价: RM50.00
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中国酒文化  
中国酒文化
《中国酒文化》作者对酒文化造诣甚深,以其特有的才思,向人们展现了酒在社会生活中的效应。书中阐述受人嗜爱或遭非斥的社会原由;解开了骇人听闻的古人酒量之谜;介绍了饮酒使人长寿和对人体的摄养价值;也例举了无数因纵酒而招灾肇祸的史实。全书故事掌故叠出,配以大量古画图片。
  • RM25.20市场价: RM28.00
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鉴赏珍酿红酒  
鉴赏珍酿红酒
鉴赏珍酿红酒》介绍了法国、美国、意大利、西班牙、澳大利亚红酒。其中有:罗曼尼·康帝、罗曼尼、拉搭希、李其堡、罗曼尼·圣维望等。
  • RM18.00市场价: RM20.00
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咖啡无罪的101个理由  
咖啡无罪的101个理由
《咖啡无罪的101个理由》:每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天,咖啡已成为仅次于水的健康饮品。
  • RM26.10市场价: RM29.00
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葡萄酒佐餐艺术  
葡萄酒佐餐艺术
《葡萄酒佐餐艺术》:2006年,当元宵节的爆竹声响起时,我终于完成了《葡萄酒佐餐艺术》的最后一篇书稿,而此书的完成,也算满足了我多年来的个愿望——以书籍的方式普及葡萄酒的基础知识与文化。《葡萄酒配菜》这本书基本涵盖了葡萄酒与菜肴结合的基本原理,特别是从酒与食的味觉原理以及葡萄酒的核心——酒体这一角度解释了葡萄酒与菜的搭配原则。
  • RM18.00市场价: RM20.00
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家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄  
家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄
《家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄》可以帮助你实现这个想法!书中在传统酿酒工艺、设备基础上,融入现代微型酿酒设备及材料、工艺,对家庭自酿葡萄酒的原料、设备及方法等进行了介绍,并介绍了很多葡萄酒与健康的关系方面的知识。
  • RM13.50市场价: RM15.00
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酒文化与艺术精神  
酒文化与艺术精神
在第一本书中,王守国得出出几个值得注意的认识。 一是就精神特征而言,中西方的酒神精神都强调感性对理性的超越,精神对物质的超越,个体对集体的超越,虚幻对现实的超越,即强调个体的自由包括行为的与精神的。
  • RM25.20市场价: RM28.00
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酒歌:祝酒辞大全:酒文化情缘  
酒歌:祝酒辞大全:酒文化情缘
本书是第一部专门说明祝酒辞的起源与发展,结构与客观要求,如何能保持自己酒饮微醉的“却酒八招”,如何使酒的作用发挥到极至的“进酒六法”。
  • RM20.70市场价: RM23.00
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咖啡•点心  
咖啡•点心
《咖啡·点心》作者从事餐饮管理及教学工作多年,醉心饮品的调制,精通各式茶品、調酒、单品及花式咖啡,进而修炼出独到的品食眼光。
  • RM16.20市场价: RM18.00
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酒的故事(上下册)  
酒的故事(上下册)
休·约翰逊(1939— )是英国著名葡萄酒评论家,被公认为当今世界首屈一指的葡萄酒史权威和最畅销的酒类指南作家。他在剑桥大学求学时参加了学校的“佳酿与美食”学社,从此奠定了他对葡萄酒的不凡品位和终身兴趣。
  • RM46.80市场价: RM52.00
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酒煮中国  
酒煮中国
《酒煮中国1:煮出人生百态 煮出世间万象》一书,通过丰富有趣的生活场景和精彩的语言,把酒在历史与现实中的作用,进行了全方位、大面积、多角度的记述和描写,使读者在对中国酒的历史文化内涵更加了解的同时,加深对政治、军事、经济、文化等社会知识的全面了解。
  • RM25.20市场价: RM28.00
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与君共饮明朝酒  
与君共饮明朝酒
本书内容包括明史学者的眼光,回眸几百年前明朝的酒文华,让我们看到明朝的政治,军事,经济,文化,社会风情的若干层面和剪影。
  • RM18.90市场价: RM21.00
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